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PENNE RIGATE CON FARINA DI CANAPA - Bongae

PENNE RIGATE CON FARINA DI CANAPA

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CARATTERISTICHE

La farina di canapa è un alimento che apporta oltre il 21% di calorie in meno rispetto alla più nota farina di frumento di tipo 00. Queste calorie sono anche ripartite in maniera differente, poiché nella farina di canapa ben il 49,5% dell’energia proviene dalle proteine (nutriente energetico prevalente), mentre in quella di frumento tipo 00 l’89% delle calorie è fornito dai carboidrati complessi.

Per questo la pasta alla canapa è un prodotto leggero e dall’elevata digeribilità, perfetto per rendere i vostri piatti gustosi e salutari.

Inoltre, le Penne alla Canapa di Bongae, realizzate con una lenta essiccazione, hanno un elevato valore nutritivo perché ricche di fibre e proteine, aiutano il metabolismo e rinforzano il sistema immunitario grazie alla presenza di Omega 3 e Omega 6.

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