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Pasta paccheri con farina di canapa - 500 gr - Bongae
Pasta paccheri con farina di canapa - 500 gr - Bongae
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Pasta paccheri con farina di canapa - 500 gr

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Paccheri di canapa

La farina di canapa è un alimento che apporta oltre il 21% di calorie in meno rispetto alla più nota farina di frumento di tipo 00. Queste calorie sono anche ripartite in maniera differente, poiché nella farina di canapa ben il 49,5% dell’energia proviene dalle proteine (nutriente energetico prevalente), mentre in quella di frumento tipo 00 l’89% delle calorie è fornito dai carboidrati complessi. realizzate con una lenta essiccazione, hanno un elevato valore nutritivo perché ricche di fibre e proteine, aiutano il metabolismo e rinforzano il sistema immunitario grazie alla presenza di Omega 3 e Omega 6. Trafilata al bronzo. 

Per questo la pasta alla canapa è un prodotto leggero e dall’elevata digeribilità, perfetto per rendere i vostri piatti gustosi e salutari.

Pasta di semola di grano duro e di canapa, gli ingredienti principali sono:

Semola di grano duro Margherito, farina di canapa, acqua, può contenere tracce di frutta secca a guscio e uova. Paese di coltivazione del grano e della canapa: Sicilia

Valori nutrizionali medi su 100 gr di prodotto:

energia 359 Kcal

Grassi 1,35 gr. di cui acidi grassi saturi 0,31 gr.

Carboidrati 74,20 gr di cui zuccheri 2,8 gr.

Proteine 13,5 gr,

Sale 0,017 gr

 

Grano e Canapa conservati senza uso di insetticida al molino Crisafulli di Caltagirone (CT), dove vengono trasformati e macinati a pietra naturale;

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